Weisswein 2025

Weisswein 2025:
  • 2,5 kg Trauben
  • 150 g Zucker
  • 2 Liter Wasser
  • 5 g Reinhefe (ganze Packung, ansonsten 2,5 g)
  • 10 g Hefenährsalz (ganze Packung)

Weinherstellung

Zutaten:

  • Glasballon
  • Gärverschluss
  • Gärkappen
  • Trockenhefe
  • Hefenährsalz
  • Antigeliermittel/Milchsäure 80 %